terça-feira, 31 de agosto de 2010

Água da torneira... sim ou não?

Uma perita independente das Nações Unidas para o direito à água sugeriu que o Governo pusesse de lado as garrafas nos eventos que organiza, substituindo-as por água da torneira.
Em declarações à Lusa, Catarina de Albuquerque afirmou, no Dia Mundial da Água, que o consumo de água engarrafada é prejudicial ao "ambiente e à carteira". E salientou que, em Portugal, a água da torneira "cumpre as directivas da União Europeia" em matéria de qualidade", pelo que "não há razão para não se beber".
A título de exemplo, a especialista explicou que engarrafar água gasta duas mil vezes mais energia do que tê-la a sair da torneira e, ao comprá-la, o consumidor paga mil vezes mais por um litro do que o que paga a uma companhia de distribuição de água canalizada pela mesma quantidade.
A mudança de hábitos tem de começar com "um exemplo de cima", pelo que a especialista sugere que o Governo adopte o consumo de água da torneira nos eventos que organiza, à semelhança do que já fizeram outros países europeus, como o Reino Unido e a Suécia. Até porque se em Portugal "a qualidade da água foi um problema durante muito tempo", nos "últimos 15 a 20 anos têm sido feitos progressos enormes".
O Dia Mundial da Água, assinalado em Março, visa alertar para a necessidade do correcto e eficiente uso da água e, este ano, teve como tema "Água Limpa para um Mundo Saudável".  Fonte: JN

quinta-feira, 26 de agosto de 2010

Rustad

Esta é uma novidade no mercado das águas. Captada na região de  Elverum (perto de Oslo), a Rustad está no seio de uma pequena empresa familiar e é extraída através de furo artesiano na propriedade do vale Østerdalen.
Aceite como água mineral norueguesa, passou todos os testes da FDA americana visando a sua implantação nos EUA. Com idade estimada de 1000 anos possui equilibrada composição mineral e elevada pureza.

http://www.rustadwater.com/Index

Voss

Seguramente uma das águas mais em voga, a Voss alcançou o topo da notoriedade com uma imagem muito trabalhada e com um produto de qualidade. A Voss é captada na região Sul da Noruega, em Vatnestrøm e o seu ph=6 com baixa mineralização e índice de partículas incrível (250 TDS) pode incluir-se no grupo das águas muito puras. O design da garrafa é do director da Calvin Klein.

segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Vittel

Presente em 80 países, foi explorada por 4 gerações até 1990. Está agora no grupo Nestlé e vende 900 milhões de garrafas por ano (entre todos os produtos). Apreciada por ser uma água simples, tem muito cálcio e associam-lhe efeitos e propriedades terapêuticas, as mesmas das termas vizinhas. A cidade de Vittel, é reconhecida pelas suas águas termais desde a ocupação romana.

Puits St.Georges

Captada num poço de 30 metros feito na rocha basaltica do Monte Forez, em pleno Loire, esta água caracteriza-se pela mineralização e pelo gás natural reforçado no engarrafamento. Esta captação foi declarada de utilidade pública no fim do Séc.XIX e mantém-se como uma água de excelência em França, sendo explorada hoje por cadeia de supermercados. Com um PH próximo de 7, tem níveis de calcio,magnésio e sílica equivalentes, mas altos níveis de hidrocarbonatos.

sábado, 7 de agosto de 2010

Pininfarina design

Bling H2O

Só podia ser inspirada em Holywood, com a ajuda de um produtor de cinema; a Bling é sinónimo de luxo e diferença. Nasce esta água em Dandridge, no Tennessee (onde também há bom whiskey) e gaba-se de ter ganho o prémio para melhor água no festival de Berkeley. Após a captação passa por 9 filtros (inclui UV e micro filtragem) e entra na garrafa fosca vestida com cristais Swarovsky e rolha de cortiça. Ao luxo alia-se a exclusividade e por ser difícil de encontrar, tem um valor que ronda os 30€ no site e 60€ á mesa de alguns restaurantes.

quarta-feira, 4 de agosto de 2010

Evian 2010 by Issey Miyake


Vichy catalan (ed.limitada)


Fuensanta (ed.limitada)

Ty nant

Talvez seja a água inglesa mais conhecida fora da Grã-Bretanha, e por quebrar uma velha norma vitoriana. As garrafas azuis associam-se a venenos, no reino dos Windsor. Na comemoração do 10º aniversário surgiu a garrafa de cor bordeaux. Esta água é captada no País de Gales, e provem de um antigo aquífero nos Montes Câmbricos. O ph anda próximo de 7 e a sua mineralização é média.

Heartsease

Caracteriza-se esta água pela elevada mineralização (54mg/l de cálcio, 27mg/l sódio e 9 mg/l de magnésio) e nível de ph = 7.9 captada desde 1989 numa quinta familiar de Mid Wales. As nascentes de Radnor Hills e  Heartsease brotam água pura e limpa sendo engarrafada na propriedade em duas linhas (Água com frutos e  Água Mineral respectivamente). O nome desta água traduz-se em português para amor-perfeito (flor).



Evian 2023 by Coperni

 A Evian junta a parisiense Coperni dos designers de moda Sebastien Meyer e Arnaud Vaillant,  ao mestre  medieval Nicolau Copernico  numa bo...