Foram os monges de Stavelot os primeiros a explorar e constatar a sua qualidade. Possui baixo teor de sódio e elevada gaseificação. Captada perto de Chevron, esta era conhecida por água das fontes ácidas e atribuíam-lhe efeitos curativos pela proximidade da abadia. O valor de cálcio igual ao de magnésio confere um equilibrio raro.
http://www.bru.be/fr/
Aqui podem admirar garrafas de água de todo o mundo. Água envolta em vidro, obrigatoriamente. Água será sempre água, mas há água melhor que outra e diferente no paladar apesar da sua composição ser única (h2o) e em teoria não possuir cheiro, sabor ou cor. Bemvindos ao mundo da água.
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domingo, 19 de setembro de 2010
Chaudfontaine
A água é a vida, o lema da belga Chaudfontaine, captada perto de Liége e conhecida desde 1700. A sua captação faz-se a 1600m de profundidade e estima-se em 60 anos o ciclo de infiltração e deposição. A composição desta água caracteriza-se pelo cálcio, sódio e potássio em proporções equivalentes e ausência de nitratos. O mercado desta água é maioritariamente a França e Benelux que consomem 12.000.000 de caixas/ano. Desde 2003 que pertence á Coca-Cola, grupo que investiu fortemente na sua imagem.
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